Charakterystyka obiektu:

Piwnica podziemna na wino o powierzchni użytkowej 20,27 m2.

Rozwiązana na rzucie dwóch przylegających do siebie prostokątów jako obiekt o konstrukcji żelbetowej, a częściowo murowanej. Część zagłębiona w ziemi tworzy zamknięte pomieszczenie piwnicy z przedsionkiem, który stanowi dodatkową barierę przed bezpośrednim napływem ciepłego powietrza do właściwego pomieszczenia piwnicy.

Izolacja termiczna całego obiektu obliczona na rozkład temperatur dla najbardziej zróżnicowanego obszaru w Polsce czyli na IV strefę klimatyczną (biegun "zimna"- Suwałki) tak, aby uzyskać przez cały rok temp. wewnątrz na poziomie +12 stopni czyli najlepszej temperatury dla dojrzewającego wina.

Dodatkowo w pomieszczeniu na wino zagospodarowano powierzchnię dla ustawienia zlewozmywaka, balonów na wino różnych pojemności oraz stołu do degustacji.

Zejście do piwnicy- schodami wewnętrznymi w przedsionku o konstrukcji żelbetowej ograniczonymi murkami oporowymi, na których można na regałach przechowywać pomocnicze akcesoria do produkcji win (puste butelki, korki itp.).

Uwagi:

Do aranżacji wnętrza wykorzystano regały o wym. 174x80x30 cm, 50x50x25 cm, 62x120x25 cm oraz przewidziano miejszce na balony o poj. od 5l do 54l.

Parametry techniczne:

Pow. zabudowy (część podziemna)- 31,05 m2

Pow. użytkowa- 20,27 m2

Pow. dojścia (schody zewnętrzne)- 5,17 m2

Kubatura- 50,68 m3

Autor:

architektura i konstrukcja

inż. I. Piotrowska